Nestes tempos de volta da Operação Carne Fraca, o Chef Erik Nako mostra os cuidados que precisamos tomar na hora de consumir estes produtos. O que é o mentira e o que é verdade? Orgânica ou processada? Cabeça de porco, vitamina C, leite, o que pode e o que não pode entrar nessas misturas? Sem alarmismos.